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さばき方からマグロ調理学習 高校生をプロが指導 

2019.6.15 11:05 日本海新聞

 境港市竹内町の境港総合技術高で14日、食品・ビジネス科の3年生34人が、旬を迎えたクロマグロの調理法を境港天然本マグロPR推進協議会から派遣された専門家から学んだ。 [動画を見る]