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フランスのレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」最新版に高知の6店

2021.3.10 13:33 高知新聞
県内での最高得点を2年連続で獲得したレストラン「ローグ」の井原尚徳シェフ(土佐市宇佐町竜の「ローグ」)

県内での最高得点を2年連続で獲得したレストラン「ローグ」の井原尚徳シェフ(土佐市宇佐町竜の「ローグ」)

 フランスの世界的なレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」日本版に、2020年から高知県の飲食店が紹介されている。「ミシュランガイド」と並ぶ影響力があるといわれるガイドブックで、2021年版には6店が名を連 ...

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