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全国の新聞社が伝える「おでかけ情報」。季節の話題を集めた「おすすめ特集」のほか、祭り、味わう、アート、歴史・伝統、くつろぐ、愛でる、環境・健康…など12のテーマで地元新聞社ならではの息づかいを伝えます。

乗鞍のホップでハーブティー開発 山形村で限定販売へ

2021.2.18 10:57 信濃毎日新聞
乗鞍高原のホップを手にする良波さん(右)とハーブティーを持つ小野さん

乗鞍高原のホップを手にする良波さん(右)とハーブティーを持つ小野さん

 百貨店の井上(松本市)が、池田町ハーブセンターでハーブを栽培・加工する「ポラリスアクト」(池田町)と協力し、松本市の乗鞍高原で栽培されたホップを使ったハーブティーを開発した。ホップの花の鎮静作用など ...

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