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ノリ生産、40年ぶり低水準 海温上昇で記録的不作

2019.3.23 19:34 共同通信
有明海の養殖ノリの種付け作業=2018年10月、佐賀県沖

有明海の養殖ノリの種付け作業=2018年10月、佐賀県沖

 食卓に欠かせないノリの2018年の生産量が前年よりも1割以上減少し、約40年ぶりの低水準になる見通しとなったことが23日、分かった。海水の温度上昇などが影響したとみられる。記録的な不作で供給が抑え ...

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