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塩分30%カットのしょうゆ発売 小千谷・山崎醸造

2019.8.6 16:45 新潟日報

 山崎醸造(新潟県小千谷市)は、国産原料にこだわった「国産丸大豆しょうゆ」の低塩タイプを発売した=写真=。同社として初の低塩しょうゆで、通常の濃い口しょうゆより塩分を30%カットした。 国産丸大豆しょ ...

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