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社会

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コオロギ粉末使った機内食 ジップエア、7月から販売

2022.6.29 7:07 共同通信

コオロギの粉末を取り入れた機内食のペスカトーレ

 日本航空傘下の格安航空会社(LCC)で千葉県成田市に本社がある「ジップエア トーキョー」は7月1日から、食用コオロギの粉末を使った機内食の販売を始める。家畜と比べて飼料の消費や温室効果ガスの排出量 ...

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