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社会

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大分・宇佐に醸造体験施設 清酒特区、地域活性化図る

2022.5.24 19:26 共同通信

報道陣に公開された日本酒の体験醸造場=24日午後、大分県宇佐市

 地域活性化を目的とした清酒の少量製造を認める「清酒特区」として、2020年3月に全国で初めて認定された大分県宇佐市の酒造会社「三和酒類」が、日本酒の体験醸造場や飲食スペースなどの施設を整備し、24 ...

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