そば店の味を冷凍で 長野のイツワフードサービスが商品化
2022.6.28 8:04
信濃毎日新聞
■「巣ごもり」需要を追い風、工場新設へ 飲食店運営のイツワフードサービス（長野市）が、自社店舗「蕎麦(そば)ダイニング音菜(おとな)」（同）で提供しているそばやつゆを冷凍食品にした。新型コロナウイルス ...
