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社会

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そば店の味を冷凍で 長野のイツワフードサービスが商品化

2022.6.28 8:04 信濃毎日新聞

■「巣ごもり」需要を追い風、工場新設へ 飲食店運営のイツワフードサービス(長野市)が、自社店舗「蕎麦(そば)ダイニング音菜(おとな)」(同)で提供しているそばやつゆを冷凍食品にした。新型コロナウイルス ...

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