鯨食文化やレシピ、ネットで発信 東北芸工大・企画構想学科

鯨を食べる文化を全国の若者に発信しようと結成された「クジラを広め隊」のメンバーら=山形市・東北芸術工科大
鯨を食べる文化を全国の若者に発信しようと結成された「クジラを広め隊」のメンバーら=山形市・東北芸術工科大
2023年02月03日
山形新聞山形新聞

 鯨を食べる文化を若者に知ってもらおうと、東北芸術工科大(山形市)の学生が「クジラを広め隊」を結成し、動画投稿サイトやSNS(交流サイト)で鯨のベーコンの食べ方やおいしさを発信している。2日に同大で報 ...

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