モンゴルと共に発展・成長を BRAIST(横浜市)社長の桑田百花さん〈#マイ・ストーリー〉

2023年02月08日

モンゴル人の人材紹介などのBRAIST(ブライスト、横浜市)を設立して4年余。新型コロナ禍の入国制限などを乗り越え、経営は軌道に乗り出した。安曇野市在住で社長の桑田百花さん(28)は「『人で世界を変 ...
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日本で一番昆虫を食べてきた長野県。当地の信濃毎日新聞が、昆虫食始めました。アマゾンの料理人・太田哲雄氏とタッグを組んで、お口にもカラダにも、そして環境にもおいしい昆虫食を提案します。 https://coconmirai.jp/