地元産レモンでビール 坂出の企業「地域活性化に寄与」 フルーティー、苦味少なく

地元産のレモンなどを使って醸造したクラフトビール「王越麦酒」=香川県坂出市久米町、日本農産
地元産のレモンなどを使って醸造したクラフトビール「王越麦酒」=香川県坂出市久米町、日本農産
2023年03月21日
四国新聞四国新聞

 製造者により個性の違う独特な風味が楽しめることで人気のクラフトビール造りに、坂出市の企業が乗り出した。原料の一つに市内産レモンを使った「王越麦酒」は、フルーティーな香りと苦味の少ない味わいが早くも好 ...

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