食べ残し年間30トン、学術会議の食品ロスなくせ 京都国際会館、再生処理を民間委託

会議のパーティーなどでの食品ロスを減らす取り組みを始めた国立京都国際会館(京都市左京区)
会議のパーティーなどでの食品ロスを減らす取り組みを始めた国立京都国際会館(京都市左京区)
2023年01月31日
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 学術会議での食品ロスをなくそうと、国立京都国際会館(京都市左京区)は今年1月から、パーティーや弁当から出る食品廃棄物の再生処理を長岡京市の民間企業に委託した。食べ残しが年間30トン近くあり、課題だっ ...

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