天塩中生、地場サケで居酒屋メニュー 店主助言で2品考案、調理

2022年12月01日
北海道新聞北海道新聞

 【天塩】天塩中の3年生19人が、町内の居酒屋店主を講師に招き、地元産サケを使ったオリジナル料理づくりに挑戦した。試食会を開き、保護者にお披露目する予定という。 「総合的な学習」の授業の一環で11月2 ...

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