有機コンブにワカメ、道南で生産広がる 3事業者が試験養殖、道内初の認証

2022年11月28日
北海道新聞北海道新聞

 日本農林規格(JAS)の有機JAS認証制度に基づく「有機藻類(そうるい)」の認証を取得して養殖のコンブとワカメを生産する動きが道南で広がっている。道立総合研究機構函館水試と稚内水試が有機藻類の生産基 ...

記事全文を読む