鍋の主役も務まる…特産こんにゃく作り最盛期 福井県池田町 「魚介と相性良し」
2022年12月04日
福井県池田町魚見で特産のこんにゃく作りが最盛期を迎えている。味が染みやすく、歯ごたえも自慢で、生産者は「鍋や煮物の主役になるぐらいおいしい」と太鼓判を押す。⇒過去最高の310万円…最高級の越前がに「 ...
記事全文を読む福井県池田町魚見で特産のこんにゃく作りが最盛期を迎えている。味が染みやすく、歯ごたえも自慢で、生産者は「鍋や煮物の主役になるぐらいおいしい」と太鼓判を押す。⇒過去最高の310万円…最高級の越前がに「 ...
記事全文を読む
福井新聞社
