阿波市で親しまれる和菓子「とら巻き」＝林商店、阿波市【徳島名物の製造現場に行ってみた】
2022.1.30 11:00
徳島新聞
２０２２年はとら年。阿波市には農繁期の甘味として昔から親しまれてきた銘菓「とら巻き」がある。カステラ風の生地の表面にはトラ模様の焼き目が付いており、中にはあんがたっぷりと詰まっている。 ...
