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地域

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蜜の多さ生かしたワインとシードル 麻績・聖高原産リンゴで

2019.8.7 11:04 信濃毎日新聞
麻績産のリンゴを使ったワイン(左)とシードル

麻績産のリンゴを使ったワイン(左)とシードル

 麻績村で農業支援などに取り組むNPO法人「おみごと」は6日、村内産のリンゴ「ふじ」で造ったワインや発泡酒シードルを発売した。傷があったり、色やサイズが規格外だったりして生食用として出荷できないリンゴ ...

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