地域
旧「みなとや食堂」の町家保存 小松、新店開業へ所有者
若者向けの日本酒を 白山・車多酒造、大学生の長男考案
穴水の被災者向け新聞、一区切り 地震後、癒やしを届け最終１３７号
輪島産ブドウのジュース好評 門前のワイナリー
金沢市内特産の戸室石が持つ遠赤外線効果を生かした「入浴用の戸室石」が考案された。浴槽に沈めると、体を芯（しん）から温めるという。金沢城の石垣にも使われた戸室石の新たな活用法を提案するとともに、地元産 ... [続きを読む]
昭和初期から、うどん店「中佐（なかさ）」や２４時間営業の大衆食堂「みなとや食堂」として親しまれた小松市西町の町家が保存、活用されることになった。同所でカレー店の開業を予定する現所有者は当初、建て替え ... [続きを読む]
全国的に消費量が減っている日本酒の裾野を広げようと、白山市の車多酒造が若者向けの酒造りに取り組んでいる。車多一成社長（５０）の長男で、早大商学部４年の慶一郎さん（２２）が中心となり、同世代の飲酒習慣 ... [続きを読む]
能登半島地震で被災した穴水町民向けに配られてきた新聞「あした塾だより」が３月１日、１３７号で終止符を打つ。２００９年５月に発行を開始し、被災者の心を温めてきたが、昨年１０年の節目を刻み、一区切りつけ ... [続きを読む]
輪島市のワイナリーが、地元産のワイン用ブドウの果汁を丸ごと使い赤、白２種類のジュースを初めて考案し、人気を集めている。豊かな香りと風味でワインの味わいを家族やカップルで楽しめると評判が広がっており、 ... [続きを読む]
格安航空会社（ＬＣＣ）タイガーエア台湾は２６日、週２便で運航する小松—台北便を３月１～２８日の間、全て運休することを決めた。新型コロナウイルスの感染拡大により、利用が落ち込んでいるためで、運航再開は ... [続きを読む]
北陸の住宅メーカーで、新型コロナウイルスの感染拡大の影響により住設機器の納品が滞り、新築住宅の引き渡しが遅れる可能性が出てきた。大手住設メーカーのＴＯＴＯ（北九州市）などはトイレ、システムキッチンで ... [続きを読む]
金沢彩の庭ホテル（金沢市）は来年１月中旬、５日間連続で休館して全部門の営業を取りやめる方針を決めた。連休が取りにくいとされるホテル業でまとまった休暇を取得できる労働環境を整え、社員の意欲向上と新卒の ... [続きを読む]
金沢酒造組合の新酒きき酒会は２６日、金沢市のＡＮＡクラウンプラザホテル金沢で開かれ、金沢国税局の職員ら６人が５酒蔵の４２銘柄を審査した。暖冬の影響が懸念されたが、金沢国税局鑑定官室の佐藤泰崇室長は「 ... [続きを読む]
歯愛メディカル（白山市）は、ベネッセコーポレーション（岡山市）と連携し、ペットの飼い主向けの通信販売事業に乗り出した。全国の動物病院と取引がある歯愛メディカルが物流業務を担い、リードタイムの短縮や配 ... [続きを読む]
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