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全国の新聞社が伝える「おでかけ情報」。季節の話題を集めた「おすすめ特集」のほか、祭り、味わう、アート、歴史・伝統、くつろぐ、愛でる、環境・健康…など12のテーマで地元新聞社ならではの息づかいを伝えます。

伊那のチョコ、世界で評価 市内の洋菓子店

2021.1.16 10:58 信濃毎日新聞
賞状を手に受賞を喜ぶ清水社長

賞状を手に受賞を喜ぶ清水社長

 伊那市の洋菓子店「菓匠(かしょう)Shimizu」がカカオ豆から生産したチョコレートが、国際品評会「インターナショナル・チョコレート・アワーズ」のアジア太平洋地区大会で銀賞を受賞した。材料には後から ...

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