メニュー 閉じる メニュー
地域

地域

おでかけ

全国の新聞社が伝える「おでかけ情報」。季節の話題を集めた「おすすめ特集」のほか、祭り、味わう、アート、歴史・伝統、くつろぐ、愛でる、環境・健康…など12のテーマで地元新聞社ならではの息づかいを伝えます。

南アで駆除の鹿肉シチュー 北ア・三俣山荘の夕食に

2019.8.23 11:07 信濃毎日新聞
三俣山荘が夕食時に提供する鹿肉入りシチュー(手前)

三俣山荘が夕食時に提供する鹿肉入りシチュー(手前)

 長野・富山県境の北アルプス最深部にある三俣山荘が、南アルプス山麓などで駆除された鹿肉の入ったシチューを夕食時に提供している。同山荘主人の伊藤圭さん(42)=安曇野市=が、ニホンジカによる高山植物の食 ...

関連記事 一覧へ