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アオバナ満開、収穫が最盛期 国内唯一の栽培地・滋賀

2019.7.23 14:20 京都新聞
爽やかなブルーが特徴のアオバナを手際よく摘み取る栽培農家(草津市下笠町)

爽やかなブルーが特徴のアオバナを手際よく摘み取る栽培農家(草津市下笠町)

 滋賀県草津市特産のアオバナ(青花)の花が市内の栽培地で満開となっている。生産農家が早朝から、自然染料として重宝されるコバルトブルーの花を丁寧に摘み取った。

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