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へぇー! ほんと? なるほど、ほろり… 47都道府県の1万人の新聞記者が取材した、ホっとするニュース。津々浦々で日々おこっているびっくりするような話題や心温まるニュースなどを集約。

自然薯の魅力発掘 新名物に 加茂・七谷地区 組織結成、販売開始

2021.12.3 15:12 新潟日報
新たな名物を目指し、七谷自然薯工房が収穫した自然薯=加茂市中大谷

新たな名物を目指し、七谷自然薯工房が収穫した自然薯=加茂市中大谷

 新潟県加茂市七谷地区の新名物にしようと、地元住民が組織した「七谷自然薯(じねんじょ)工房」の自然薯が、同地区で収穫されている。農家や会社員らが手を組んで、今年から販売を開始。市内の店舗に出荷している ...

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