メニュー 閉じる

47News

地域

地域

ホッとニュース

へぇー! ほんと? なるほど、ほろり… 47都道府県の1万人の新聞記者が取材した、ホっとするニュース。津々浦々で日々おこっているびっくりするような話題や心温まるニュースなどを集約。

黒部名水糀みその生産本格化 JAくろべ

2018.1.12 13:20 北日本新聞
Share on Google+ このエントリーをはてなブックマークに追加

 黒部の地場産品や名水で仕込む「黒部名水糀(こうじ)みそ」の生産が本格化している。添加物を一切使わず、豊かな風味が特徴だ。12日は黒部市金屋のJAくろべ大布施味噌(みそ)加工場で作業が行われた。 糀み ... [記事全文]

関連記事一覧