下関のＰＳＪ、フードロス減へ夜活用
2023年03月21日
県内で年約６万トンと推計されているフードロス。少しでも廃棄を減らそうと、下関市で遊技場などを展開するＰＳＪグループ（植本宰亨社長）が地元のパン屋と連携し、「夜のパン屋」と称した新たな仕組みづくりに乗 ...
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みなと山口合同新聞社山口新聞は、地方分権時代をリードする山口県の県紙です。県や市町村の行政、議会、県内企業、各種団体など県民生活に密着した政治、経済、社会の動きを、記者の総力取材で紹介しています。 https://yama.minato-yamaguchi.co.jp/
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