「英国との違い面白い」 松本市が英国メディア記者招き視察ツアー 美術館やみそ蔵見学

2023年02月05日

新型コロナ禍で落ち込んだ海外誘客の復活を促そうと、松本市で3、4日、英国の観光系メディアの記者3人を招いた視察ツアーが開かれた。4日は市美術館や「石井味噌」のみそ蔵を見学した。 3人はみそ蔵で、「 ...
記事全文を読む
日本で一番昆虫を食べてきた長野県。当地の信濃毎日新聞が、昆虫食始めました。アマゾンの料理人・太田哲雄氏とタッグを組んで、お口にもカラダにも、そして環境にもおいしい昆虫食を提案します。 https://coconmirai.jp/