オレンジ色のスープが印象的　ウインナーやスパムが入った定番鍋　くるくる炭火焼き居酒屋 民（北島町）

徳島新聞

　韓国出身の村上成民（ソンミン）さんが、母親の香蘭さんと営む。最近では、韓国の袋麺を使った韓国ラーメンが評判だ。今回注文したのは、「部隊鍋」という意味のブデチゲ（小1089円）。一般的なチゲ鍋に、ウイ ...