〈働く場 信州・発見〉 客との会話にやりがい 山岳望むリゾートホテルに転職した料理人、鈴木愛望さん

2022年12月09日
信濃毎日新聞信濃毎日新聞

 今年3月からANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん(大町市)で勤務している。ホテルのレストランでディナーの前菜調理などを担当。北アルプスを望む森林に囲まれたリゾート型のホテルでは宿泊客と会話が ...

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