「長崎カステラ」品質守れ 県内74社分を採点 県菓子工業組合

カステラを試食し、採点する審査員=長崎市田中町、サンフリード
カステラを試食し、採点する審査員=長崎市田中町、サンフリード
2022年12月08日
長崎新聞長崎新聞

 県菓子工業組合(岩永徳二理事長)が商標登録している地域ブランド「長崎カステラ」の認定審査会が7日、長崎市内であり、同組合役員らが県内74社のカステラを一つ一つ吟味し、採点した。  地域名と商品名を組 ...

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