「新そば」の季語は収穫期の冬...

2022年12月06日
南日本新聞南日本新聞

 「新そば」の季語は収穫期の冬ではなく秋である。十分に熟していない時分に刈り取り、程よい香りと風味を味わうからという(新海均編「季語ものしり事典」)。  今の時季に出回るシクラメンも季語は春。冬の ...

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