手間ひまがうま味!阿久津曲がりねぎ 郡山で収穫作業が最盛期

GI登録後に初の収穫期を迎えた阿久津曲がりねぎ=郡山市阿久津町
GI登録後に初の収穫期を迎えた阿久津曲がりねぎ=郡山市阿久津町
2022年12月02日
福島民友新聞福島民友新聞

 郡山市で伝統野菜「阿久津曲がりねぎ」の収穫作業が最盛期を迎えている。  同市阿久津町の生産農家橋本昌幸さん(70)の畑では、5月に植えたネギを夏場に掘り起こし、手作業で一本一本斜めに植え替える「やと ...

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