11年ぶり「ゆず酒」復活へユズ収穫 福島県福島市と南会津町の関係者 復興のシンボルに

ユズの収穫を行う(左から)安田和尚さん、安田和昭さん、渡部さん
ユズの収穫を行う(左から)安田和尚さん、安田和昭さん、渡部さん
2022年11月29日
福島民報福島民報

 福島県福島市産のユズを使い、南会津町の酒蔵で醸造する「ゆず酒」の11年ぶりの復活に向けて関係者が29日、福島市でユズの収穫作業を行った。 収穫作業は福島市山口の農業安田和昭さん(71)方で実施した。 ...

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