「地産地消のケーキを作りたい」専門学生、マジパン部門で金賞などW受賞 おきなわ洋菓子技術コンテスト

「2022おきなわ洋菓子技術コンテスト」マジパン部門の学生の部で、金賞などに輝いた下地飛鳥さん=那覇市・専門学校大育
「2022おきなわ洋菓子技術コンテスト」マジパン部門の学生の部で、金賞などに輝いた下地飛鳥さん=那覇市・専門学校大育
2022年11月27日
沖縄タイムス沖縄タイムス

 沖縄県内の洋菓子職人や学生が技を競う「2022おきなわ洋菓子技術コンテスト」(主催・県洋菓子協会)がこのほど那覇市内であり、マジパン部門の学生の部で専門学校大育の下地飛鳥さん(19)が金賞と技術指導 ...

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