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自宅で本格「大山おこわ」 鳥取・大山 調理セット発売

2022.8.16 4:00 山陰中央新報

大山おこわの調理キットをPRする山口隆之理事長(左)と竹口大紀町長

 国立公園・大山山麓の食材を使ったしょうゆ味の郷土料理「大山おこわ」を家庭で簡単に作れる調理セットが発売された。鳥取県大山町産のもち米2合と、ニンジンや鶏肉などの具材が入ったもとが入っており、炊飯器で ...

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