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イタリア産の生ハム輸入停止、悩む飲食店 豚熱防御で水際対策、再開見えず

2022.7.7 19:43 北海道新聞

 アフリカ豚熱(ASF)が発生したイタリアからの豚肉や豚肉加工品が輸入停止となっている影響で、道内の飲食店も生ハムを他国産に切り替えるなどの対応を迫られている。日本が輸入する生ハム ...

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