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甘み、みずみずしさ抜群 水耕栽培トマト人気 脱サラ男性が独学で研究、市販品で設備手作り 「おいしいトマトを多くの人に」 鹿児島・南九州

2022.5.23 21:00 南日本新聞

人気の水耕栽培のトマト「水の妖精」と「まぁくんトマト」

 鹿児島県南九州市川辺町本別府の大久保集落で水耕栽培したトマトが、道の駅や農協直売所などで人気を呼んでいる。集落出身の東政光さん(51)=霧島市隼人=が5年前に脱サラし、独学で工夫を重ねた栽培法。東さ ...

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