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「シャインマスカットの香り」白ワイン風味のビール誕生 丹後王国ブルワリー 

2022.1.29 8:00 京都新聞

シャインマスカットの果実をイメージしたラベルのクラフトビール「Kyo Tango Shine Beer」を手にする中川社長(京丹後市弥栄町・丹後王国ブルワリー)

 京都府京丹後市弥栄町の地域商社「丹後王国ブルワリー」が、同市内の農家が育てたシャインマスカットを素材にしたクラフトビール「Kyo Tango Shine Beer」を開発した。白ワインのような美しい ...

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