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清内路かぼちゃでモンブラン 阿智の伝統野菜を使い親子が体験

2021.12.6 11:02 信濃毎日新聞

 阿智村清内路で5日、信州の伝統野菜に認定されている「清内路かぼちゃ」を使って親子でモンブランを作る催しがあった。村地域おこし協力隊員の樋上育子さん(41)が、伝統野菜をおいしく食べて後世に残そうとク ...

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