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茨城・牛久シャトー 赤ワイン、醸造再開

2021.8.21 12:00 茨城新聞

破砕機に収穫したブドウを投入する従業員=牛久市中央

日本初の本格的なワイン醸造施設「牛久シャトー」(茨城県牛久市中央)は20日、約3年ぶりに赤ワインの醸造を再開した。同施設でブドウの生産から醸造まで手掛けた「牛久シャトー産」赤ワインになる予定で、来年夏 ...

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