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高級食パン戦国時代(1)「往復2時間半」の価値…人気の品で横浜に出店ラッシュ

2021.6.18 19:57 神奈川新聞
「乃が美はなれ関内店」への入店を待つ客の列(右)。女性店員(左端)が1人ずつ案内する=横浜市中区

「乃が美はなれ関内店」への入店を待つ客の列(右)。女性店員(左端)が1人ずつ案内する=横浜市中区

 かねての高級食パンブームが、足元で勢いを増している。専門店の出店攻勢により、朝の食卓を巡る競争は「戦国時代」の様相だ。  横浜スタジアム(横浜市中区)近くの細い路地に、老若男女が1人、また1人と吸い ...

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