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肉厚で濃いうま味 岩手・野田「荒海ホタテ」農水省GI登録

2017.11.11 11:50 河北新報
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肉厚で濃いうま味 岩手・野田「荒海ホタテ」農水省GI登録

肉厚で濃いうま味 岩手・野田「荒海ホタテ」農水省GI登録

 農林水産省は10日、地域の農林水産物や食品をブランドとして保護する地理的表示(GI)保護制度の対象に、岩手県野田村の「岩手野田村荒海ホタテ」=写真=など6品目を追加登録したと発表した。農水省のGI登 ... [記事全文]

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