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豚肉・アルコール・しょうゆNG ハラール食店舗増やせ 

2017.11.13 11:15 福井新聞
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ムスリムフレンドリー認証店での夕食を楽しむ留学生ら=8月、福井県鯖江市有定町のレストラン「王様の食卓WEST」

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 福井県鯖江市のNPO法人「フードバンクふくい」は、ムスリム(イスラム教徒)が、豚肉やアルコールの摂取を禁じる教義に反することなく、安心して食事ができる飲食店を認証する活動に取り組んでいる。ムスリムの ... [記事全文]

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