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片道15分の桜島フェリー、乗客が走って食べに行く名物うどんの“魔力”　「提供30秒」やぶ金がこだわり続けた４０年

2021.1.18 10:00

南日本新聞

注文から約３０秒で提供されるかけうどん

注文から約３０秒で提供されるかけうどん

　桜島フェリーにうどんが登場して、今年で４０年になる。「味の長老やぶ金」が船上で提供する一杯は、出店当時と変わらぬ懐かしい味。片道１５分の短い船旅ながら、ついつい食べたくなるソウルフードとして多くの県 ...

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