メニュー 閉じる

47News

地域

地域

「幻の高来そば」に新展開 

2017.10.6 0:00 長崎新聞
Share on Google+ このエントリーをはてなブックマークに追加
「幻の高来そば」に新展開

「幻の高来そば」に新展開

 古くから伝わる希少な種でそばづくりに取り組む諫早市高来町の住民グループ「幻の高来そば振興協議会」(中溝忠会長)。結成から8年、同町独特の「どろりそば」と呼ばれる食べ方を広め、地域活性化の旗振り役とし ... [記事全文]

関連記事一覧