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「江戸前」支えた横浜 漁場に焦点を当てた企画展 

2017.10.8 5:00 神奈川新聞
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「江戸前」支えた横浜 漁場に焦点を当てた企画展

「江戸前」支えた横浜 漁場に焦点を当てた企画展

 東京湾で取れる新鮮な海産物「江戸前」の食文化を支えた横浜や周辺の豊かな漁場に焦点を当てた企画展が7日から、横浜市西区の横浜みなと博物館で始まった。約200点の資料や写真を展示し、高度成長期の開発によ ... [記事全文]

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