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食用バラのジェラート、人気店が開発 山形・村山で限定販売

2020.9.19 9:56 河北新報

 山形県村山市特産の食用バラを使ったジェラートとソフトクリームが誕生し、同市で17日、披露された。山形市山寺の人気ジェラート店「コザブ ジェラート」が開発を担当。バラ本来の香りなどを生かしており、村山 ...

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