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福島・駒屋「新店舗」...2年半ぶり復活 父から継いだ番重菓子

2020.6.7 9:35 福島民友新聞
芸術的な江戸番重菓子を作り上げている駒屋の須田さん

芸術的な江戸番重菓子を作り上げている駒屋の須田さん

 福島市の和菓子店「江戸番重菓子 駒屋」が6日、同市御山の新店舗で約2年半ぶりに営業を再開した。2代目須田輝美さん(59)が、職人技で芸術的な番重菓子を作り上げている。  番重菓子は江戸時代に女性が歌 ...

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