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チョコに合う「超甘口」日本酒復活 高橋酒造(長岡) 解散の蔵から継承

2020.5.26 15:34 新潟日報

 高橋酒造(新潟県長岡市)は、2018年に解散した越の華酒造(新潟市中央区)から甘口タイプの純米原酒「カワセミの旅」の製造を引き継ぎ、発売した。解散した酒造会社の銘柄が、別の蔵に継承されるケースは全国 ...

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