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「デコ巻きずし」で食卓華やか 大石田・料理教室

2020.2.23 13:41 山形新聞
ひなまつりをテーマにした華やかな「デコ巻きずし」=大石田町

ひなまつりをテーマにした華やかな「デコ巻きずし」=大石田町

 大石田町のひなまつり料理教室が22日、同町の虹のプラザで開かれ、参加した女性約20人が華やかでかわいらしい「デコ巻きずし」に挑戦した。  デコ巻きずしは具材や巻き方を工夫して断面に図柄を描く料理で ...

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