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アジアシェフ大会で最高文化特色大賞 長崎チーム

2019.11.14 0:04 長崎新聞
「長崎の中華を盛り上げたい」と語る長崎チーム。(左から)若杉さん、堀切さん、薛さん、田平さん、尾上さん=県庁

「長崎の中華を盛り上げたい」と語る長崎チーム。(左から)若杉さん、堀切さん、薛さん、田平さん、尾上さん=県庁

 アジアの料理人が中華をベースに腕前を競う「アジアシェフ大会」(アジア料理芸術協会主催)が長崎県大村市の向陽高であり、初出場した長崎チームが最優秀賞に次ぐ「最高文化特色大賞」に輝いた。  大会は13回 ...

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