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認知症の人が接客 福山に食堂

2019.9.11 10:43 中国新聞
おせっかいな食堂で、「おいしいですか」とお客に声を掛けるお年寄り(左から2人目)

おせっかいな食堂で、「おいしいですか」とお客に声を掛けるお年寄り(左から2人目)

 認知症の人たちが接客する「おせっかいな食堂」を市内の福祉施設の職員たちが10日、福山市西町のエフピコRiM(リム)に開いた。注文と違う品が提供されたり、料理が来なかったりする間違いを受け ...

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